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主题:[分享]可乐鸡翅

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黑郁金香
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[分享]可乐鸡翅  发帖心情 Post By:2006-01-05 22:42:40 [只看该作者]

  材料:8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。



泰山不拒细壤,故能成其高;江海不择细流,故能就其深.

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黑郁金香
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  发帖心情 Post By:2006-01-05 22:43:38 [只看该作者]

  材料:8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。

  做法:

  1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。

  2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

  3、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。

  4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。

  提示:这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,可口可乐或百事可乐都可以,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。



泰山不拒细壤,故能成其高;江海不择细流,故能就其深.

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孙金盛
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  发帖心情 Post By:2006-01-05 23:08:13 [只看该作者]

做法9不看了 我正考虑吃法呢图片点击可在新窗口打开查看


让事实说话!言必行 行必果

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娃娃
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  发帖心情 Post By:2006-01-19 09:27:50 [只看该作者]

呵呵,看起来很好吃的样子哦!



挖个洞,将自己的秘密藏进去!

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