以文本方式查看主题 - 开封论坛 (http://www.izhen.cn/dv/index.asp) -- 汴梁小吃 (http://www.izhen.cn/dv/list.asp?boardid=26) ---- 豆腐减肥 聪明女人的选择 (http://www.izhen.cn/dv/dispbbs.asp?boardid=26&id=21566) |
-- 作者:还好么 -- 发布时间:2006-10-08 14:49:06 -- 豆腐减肥 聪明女人的选择 豆腐减肥 聪明女人的选择 豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。 1、金银豆腐 原料: 豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。 制法: 豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。 2、核桃豆腐丸 原料: 豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。 制法: 将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精 3、琵琶豆腐 原料: 南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、 胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。 制法: 将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、 4、雪菜豆腐汤 原料: 豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。 制法: 豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。 豆腐中含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。让我们一起来看看豆腐其它减脂食谱吧!
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-- 作者:瑟郎 -- 发布时间:2006-10-19 18:26:27 -- 男女都可以吧! |
-- 作者:国王 -- 发布时间:2006-10-20 14:28:39 -- 豆腐开会,太素啦 |
-- 作者:摇曳疯鬼 -- 发布时间:2006-11-03 08:55:09 -- 我喜欢,但是我自己做的豆腐都不好吃! |
-- 作者:孙金盛 -- 发布时间:2006-11-03 10:41:47 -- 吃饭馆里面的9好吃了 |