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----  蒜香茄子——《每日一菜》2  (http://www.izhen.cn/dv/dispbbs.asp?boardid=26&id=12215)

--  作者:乡村骑士
--  发布时间:2006-06-18 01:26:01
--  蒜香茄子——《每日一菜》2
主料:茄子

辅料:红菜椒

调料:蒜、盐、白胡椒、鸡精

做法:

1、 将茄子洗净切成丝,红菜椒洗净切成丝;

2、 坐锅点火倒油,待油7—8成热时,放入蒜沫、茄子、红菜椒

丝、盐、白胡椒翻炒,最后加入鸡精即可出锅。

特点:鲁菜风味、红绿相间、蒜香味浓、微辣可口。


--  作者:黑郁金香
--  发布时间:2006-06-18 01:30:54
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要是楼主亲自下厨,那就有口福了
--  作者:老三
--  发布时间:2006-06-22 14:52:32
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图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:老三
--  发布时间:2006-06-22 14:52:51
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图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:老三
--  发布时间:2006-06-22 14:54:22
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不会做阿