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---- [分享][美食]五彩缤纷水果碗！！！ (http://www.izhen.cn/dv/dispbbs.asp?boardid=26&id=35513)
-- 发布时间：2007-08-16 17:24:24
-- [分享][美食]五彩缤纷水果碗！！！
炎炎夏日，体力消耗特别大，这时候，身体最需要补充各种营养了。做一道美味又营养的“五彩缤纷水果碗”，保证你吃了还想吃。用来招待客人，也是一道好看又好吃的点心哦。
要用的原料：
火龙果一只
菠萝一只
橙子两只
樱桃若干
沙拉酱或酸牛奶
操作步骤：
1．先来做个“碗”（这可是最重要的一环哦）
（1）把火龙果切成两半。
（2）用小勺子把里面的果肉挖出来，切成小块备用。注意，挖果肉的时候千万不要挖得太用力，不要把“碗”底挖破哦。
（3）像不像两只小碗？
2．把菠萝切成这样的小块。
3．把橙子的肉切成这样的小块(也可以用芒果)。
4．把樱桃切干净，去掉柄（这个季节也可以用西瓜）。
5．把切好的火龙果、菠萝、西瓜、橙子肉放在一个大一点的搅拌碗里。
6．在混合后的果肉上放上适量的色拉酱或酸奶。
7．把放入色拉酱的果肉轻轻搅拌。
8．把搅拌均匀的果肉勺到“碗”里。怎么样？是不是看着就想流口水啊？如果能放到冰箱里冷藏几分钟再吃，味道就更好了。
水果小贴士：
这道点心里的水果个个身手不凡，在这炎炎夏日里，让它们成为你营养补充站吧。
火龙果含有丰富的植物白蛋白、花青素、多种维生素和水溶性膳食纤维。火龙果中的白蛋白不但有解毒的功效，还能保护胃壁。花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
菠萝是盛夏消暑解渴的珍品。果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效，并对预防心脏病有一定的作用。
西瓜含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，具有清热解暑、生津止渴、利尿等功能。
樱桃既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。铁的含量特别丰富，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。小小的樱桃还有益气、祛风湿、解毒等多种药效呢！
橙子几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。
[此贴子已经被太阳雨于2007-8-26 7:26:35编辑过]
-- 发布时间：2007-08-16 17:35:43
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稀饭，只是谁会做啊，我包吃光光。呵呵
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-- 发布时间：2007-08-25 23:57:09
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我不吃完，可能要剩下一碗
-- 发布时间：2007-08-26 13:48:00
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没见过火龙果，别说吃了。
这些水果不是一个地方出产的，也不是一个季节成熟的呢，
如果用灌头水果，那味道可要大打折扣了。
-- 发布时间：2007-08-28 19:23:03
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火龙果好难吃！！
-- 发布时间：2007-10-14 07:19:42
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齐器齐应该最爱！！！