主题：开封菊星

来源: 汴梁晚报
2001年11月20日，开封菊花把中央电视台第六演播大厅装扮得花团锦簇，菊香四溢。中央电视台十套CCTV-科教频道，周末大型节目《家园》以开封菊花为基本素材，拍摄的上、下两集，120分钟的专题电视片《菊》开机录制。来自中国花卉协会、北京林业大学园林学院、中国花卉园艺杂志社、北京市园林局的花卉专家和来自开封的，以市委宣传部副部长张建坤为团长，开封广播电视台、开封日报、汴梁晚报、开封电台、河南大学、开封园林处、开封汴绣厂等单位组成的开封菊花代表团，走进了演播大厅，成为节目的嘉宾。在录制中，中央电视台主持人白桦很风趣地说：“有一个非常有意思的现象，我们现在经常说歌星、影星，在开封还有一个特殊的星，叫‘菊星’。请开封市园林处副处长张玉发给大家介绍一下，你们是怎么造星的？”我就把开封菊星的产生、作用、绝活作了详细的介绍，赢得了与会嘉宾和观众的阵阵掌声。
获得开封菊星称号的难度，绝不逊色于歌星、影星，也是经过历届菊会中赛菊时艰苦的比赛，经过近10年的斗菊“斗”出来的。
菊星的产生
大家知道歌星、影星都是经过场场演出、比赛和拼搏才能摘取“星”的桂冠。同样，开封菊星的产生是和开封悠久的菊花文化历史，和开封人的菊花情缘密不可分的。
早在一千多年前的北宋时期，开封是全国的首都，也是中国菊花发展史的全盛时期。突出表现在三个方面，一是首次编写了有关菊花书籍的专著，而且有7部之多，如刘蒙的《菊谱》、范成大的《范村菊谱》、史铸的《百花集谱》等。二是人工养菊技术已总结出成套的经验，著名诗人陆游在《老学庵笔记》中总结出种菊九要：“一曰养胎，二曰传种，三曰扶植，四曰修葺，五曰培护，六曰幻弄，七曰土宜，八曰浇灌，九曰除害。”三是开创了举办菊花花会的先河，同时也开展了“斗”菊活动。中国菊花研究会理事长张树林在《中国菊花研究进展》一文中写到：“宋代也是我国菊花展览的起始时期，当时在首都东京开封，重九都下赏菊，菊有数种……无处无之，酒家皆以菊花缚成洞户。”《致富全集广集五记》记载：“每至重九，各出奇花比胜，谓之斗菊会。”由此可见开封举办菊会、比赛斗菊已有一千多年的历史了。
为了继承发扬开封市举办菊会、比赛斗菊这一传统民俗，自1983年开封市举办第一届菊会以来，每年菊会期间开封市菊花花会组织委员会都要在主、分会场开展赛菊斗菊活动。首先要制订赛菊方案，设置比赛项目，有独头菊、五头菊、九头菊、十六头菊、案头菊、小冬菊、大立菊、小立菊、悬崖菊、塔菊、艺菊、盆景菊、微型菊、壁挂菊、插花艺术、百菊赛和展台布置等17个奖项。制定比赛规格、评分标准和严格的制度。组织有总工程师和有权威的技师组成评委会，采用公平、公正、公开的方式，把参赛菊花统一编号，逐棵逐盆进行比斗，评委分头亮牌打分，经过计算按得分多少，评出一、二、三等奖，最后把获奖菊花带上得奖名次的大红花，摆放在菊会精品展台，和广大游客见面。这样经过近十年的拼搏、比斗，在1991年，开封市菊花花会组委会组织菊花专家组成评委会，总结多年来的评比结果，把所有参加菊花比赛近千位作者的成绩进行对比，把参加全国品种菊展、河南省菊花展赛、开封菊会赛菊中获奖数量最多、养菊实践经验最丰富、在各类报刊上发表菊花专业论著最多的8位出类拔萃的养菊能手，命名为“开封菊星”。
菊星们招收徒弟，带领学生，把他们多年来从实践中总结出的宝贵经验传授给接班人，让开封养菊技术后继有人。
菊星的作用
自1991年“开封菊星”产生以后，菊星们充分发挥自己的能力，更加刻苦钻研养菊技术，为发展菊花事业起到了推波助澜的作用。
主要表现在：
迅速提高了开封市整体养菊水平。从评出菊星称号后，每年菊会在主会场龙亭公园设菊星展台，菊星们展示各自的精品佳作。他们首先精心培育开封繁育的新品种，“汴梁绿翠”、“汴梁腾云”、“汴梁紫禹”、“汴梁银宝”等，把开封繁育的新品种推向全国。同时大力开发新技术，如大立菊由单色，发展为复色，再创新为三色大立菊，提高了观赏效果。盆景菊在树桩盆景的基础上，发展有山石盆景菊、丛林盆景菊、子母根盆景菊等。艺菊种植绑扎更是五彩缤纷，有“九龙壁”、“开封宝塔”、“双狮迎宾”、“龙凤呈祥”、“孔雀开屏”、“盘龙”、“花兰”、“菊树”等。他们创造了“汴菊之最”，有“栽培最佳的品种菊”、“花头最多的多本菊”、“高度最高的塔菊”、“直径最大的三色大立菊”、“长度最长的悬崖菊”、“绑扎最精的艺菊”和“造型最好的盆景菊”。这些都是菊会的精品，是亮点，提升了菊会的品位。经过菊星们的辛勤劳动，全市各级领导和园林工作者的共同努力，开封菊会举办的规模越来越大，菊花品种、数量越来越多，景点设计制作得越来越新颖，菊会举办的越来越成功，每年一届的菊会由市级节会，从2000年升为省级节会。
赢得了“开封菊花甲天下”的荣誉称号，提高了开封的知名度。全国性的4年一届的“中国菊花品种展览”，我市已参加5届，菊星们同心协力，全力以赴，拿出最佳作品参赛，成绩都是名列前茅，夺取金牌桂冠。1989年11月笫三届中国菊花品种展览，在杭州市柳浪闻莺公园举行，开封菊花1300盆用飞机运抵杭州，轰动杭城，展览共设奖29项，开封参加25项，获奖22项，其中“案头菊”、“塔菊”、“多头菊”、“独本菊”、“百菊赛”等7项获金奖，获银奖10项、铜奖5项。开封获金奖数第一，奖总数第一，总分第一。当时河南省委秘书长李斌臣在杭州，特到会场表示祝贺，说“过去我们河南省有个洛阳牡丹甲天下，如今又出了个开封菊花甲天下，这是整个河南的光荣。”1992年11月第四届中国菊花品种展览在无锡市锡惠公园举行，开封菊花获金奖7枚，银奖5枚，铜奖7枚，荣获金奖第一名称号。1995年11月第五届中国菊花品种展览，在成都市人民公园举行，开封展出菊花657盆，盆盆是精品，经过和北京、天津、武汉、西安、成都等46个参展城市比赛，开封获金奖12枚、银奖13枚、铜奖6枚，共计获奖31枚，获得金奖第一名，银奖第一名，总分笫一名的殊荣。1998年10月第六届中国菊花品种展览，在合肥市逍遥津公园举行，全国有59个大中城市参加，开封展团布展6个展台，1000多盆菊花，艳丽夺目，当时*主席的儿媳、中国军事科学院中将邵华，将离开合肥返京，听说有菊展，退掉机票，直奔逍遥津公园开封展台，说开封菊花甲天下，名不虚传，并欣然拍照题词“开封菊花美不胜收”。本届菊展开封获金奖9枚、银奖7枚、铜奖3枚，共计19枚，又是金奖、奖牌总数、总分三个第一。2001年10月第七届中国菊花品种展览，分别在南京市玄武湖公园和广东中山市孙文纪念公园举行，我市分别派两个展团参展，开封菊花凭着雄厚的实力双双夺冠，在南京市夺金奖15枚、银奖13枚、铜奖3枚，在中山市摘得金奖23枚、银奖22枚、铜奖9枚，本届菊会两个会场我市共获奖牌85枚，稳稳地坐上了菊花冠军的宝座。开封菊花种植水平震撼全国，走向世界。1999年在昆明举办的’99昆明世界博览会菊花专题评比，是世界级的菊花竞赛项目，开封菊星全力以赴，展出的菊花作品代表开封菊花的最高水平，最终夺得最高奖大奖2枚(共3枚)、金奖11枚(共25枚)、银奖8枚，开封菊花一举夺得’99世博会菊花专题竞赛获奖总数、大奖总数、金奖总数、银奖总数4项第一。“开封菊花甲天下”名副其实。
养菊育人，积极培养种植菊花的接班人。在日常养菊的工作中，菊星们招收徒弟，带领学生，把他们多年来从实践中总结出的宝贵经验，手把手地传授给接班人，把他们培养为养菊技术人才，培养成新的菊星，让开封养菊技术后继有人，并把养菊人才一批又一批地输送到全国各地，名师出高徒，菊星们培育的徒弟，很多都成为养菊行业的行家里手，从西*拉萨龙潭公园、贵阳市白云公园、北京中山公园，到广州、深圳、山西、山东、河北、江苏等全国各地都有从开封走出的养菊技术人员，开封菊星为推动我国菊花种植事业的发展作出了贡献。
一盆一株16头的多本菊，花大色艳、枝繁叶茂、16朵菊花一朵朵像克隆出来的一样，蔚为壮观，观赏效果极佳。
菊星的绝活
全国劳模、菊星单胜利，是养菊行业里的老黄牛，1966年到汴京公园工作任花卉队队长，30年来致力于菊花栽培，他不但品种菊、多头菊、艺菊养得好，更叫绝的是三色大立菊，他培养的三色大立菊直径达5.5米，着花3080朵，绑扎规整，层次分明，艳丽夺目，堪称“世界之最”，在’99世博会菊花专项比赛时，获最高奖。2005年开封菊会，单胜利培育的三色大立菊摆放在主会场龙亭公园主景点前不久，便离开了人间，为菊花事业奉献了毕生精力。
菊星王然，市绿化队花卉技师，可以说他是菊星里的全才，他精种植、会拍照、善讲解、能撰稿，他收集的有关菊花品种的资料和照片最全。巧养菊花是他的特长，他的绝活是种植塔菊，他培养绑扎的塔菊，主干挺直、花繁叶茂、绑扎精美、造型逼真，在数次全国菊展比赛时名列前茅，他培养的最高的一棵塔菊高达6.7米，是绑扎15层的六角宝塔，是高度最高的塔菊，荣获金奖。
菊星郑波，是菊星中的能工巧匠，他在培育品种菊、造型菊、大立菊等方面造诣颇深，尤其是在培育造型菊“九龙壁”方面更是身怀绝技，在’99世博会展出他培育的“九龙壁”，是用红、黄、白、紫、粉五种花色组成9条飞龙艺菊，栩栩如生，折服了国际园艺评委，荣获最高奖。
菊星闫书堂，市燃料公司行政科科长，是开封市民间品种菊菊城杯大奖赛的主要组织者，他养菊精细，欣赏能力强，综合艺术水平高，他造诣最深的绝活是培育“盆景菊”，盆景菊是菊花艺术珍品，造型精美、寓意深刻。他精心培育的“汴梁秋色”盆景菊，在’99世博会展出时，获得评委们的一致好评，荣获金奖。
菊星张俊民，市石油公司花卉师，是养菊花的拼命三郎，爱菊如命。他在培育品种菊、小立菊、孔雀菊、花兰菊等方面造诣颇深，培育嫁接难度高的九头菊、十六头菊等多本菊，是他的拿手绝技。他培育的多本菊花朵硕大、枝肥叶壮、体态均称、脚叶不脱，是多本菊中的极品。他参加’99世博会的菊花，获金奖2枚、银奖1枚。
在介绍了开封菊星的产生、作用、绝活后。笔者又隆重推出了陈展在演播大厅的，开封菊星又刷新的一项全国养菊技术的新纪录，即一盆一株16头的多本菊，花大色艳、枝繁叶茂、16朵菊花一朵朵像克隆出来的一样，蔚为壮观，观赏效果极佳。摄影师调转镜头，一盆16头的多本菊花占满了演播大厅的大屏幕，与会嘉宾和观众报以热烈的、经久不息的掌声。

看来“开封菊花甲天下”名副其实!!!!