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红叶

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等级：退休版主帖子：2199 积分：14664 威望：3 精华：42 注册：2005-10-20 01:21:03

酥皮香椿

Post By：2006-06-13 14:35:33 [只看该作者]



主料：香椿辅料：鸡蛋、面粉调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精做法： 1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； 2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； 3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。

感激伤害你的人，因为他磨练了你的心态；感激绊倒你的人，因为他强化了你的双腿；感激欺骗你的人，因为他增进了你的智慧；感激蔑视你的人，因为他觉醒了你的自尊；感激遗弃你的人，因为他教会了你该独立。凡事感激，学会感激，感激一切使你成长的人！

别跟我说话

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小朱爱猪
等级：贵宾帖子：260 积分：1938 威望：13 精华：0 注册：2006-01-22 19:23:40

Post By：2006-06-17 18:01:17 [只看该作者]

有营养

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主题：酥皮香椿