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主题:[原创]为什么焦作的市委书记可以做广告呢?

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铁代生:铁棍山药供不应求 如何辨认铁棍山药


发布时间: 2007-07-27 09:19:59  来源: 人民网-河南视窗

  人民网河南视窗讯  7月26日上午,焦作市委书记铁代生应邀做客《高端网谈》。一位网友问,焦作的铁棍山药是不是正宗的,焦作应该如何保护这个品牌?铁书记指出,焦作的铁棍山药是由国家质量技术监督总局授予的产权保护标志,可以说,只有焦作生产的铁棍山药才是正宗的。焦作铁棍山药这个品牌的知名度现在越来越大,已经达到了供不应求的地步,就是因为铁棍山药有特殊的种植要求,只能在武陟、温县不大的一带地方种植,产量还不是太高,所以远远不能满足广大消费者的需要。

  在如何保护铁棍山药这个品牌上,铁书记说,目前焦作已在全国各地设立了一些专卖店。但是挂着所谓正规铁棍山药牌子的专卖店越来越多,这就提出了一个防假、打假的新课题。接着,铁书记给网友介绍了一些辨别真假铁棍山药的小窍门。从外形上看,正宗铁棍山药一般比较细长,太大太粗的可能就不是正宗的;还有一点,正宗的铁棍山药毛孔比较粗,那种细腻光滑的就可能不是正宗的。另外,从口感上,正宗的铁棍山药吃起来干、面、甜,和一般的山药也不一样。(程明辉)

但是,最近几年,市场上有大量冒充铁棍山药的出现。据不完全统计,郑州八成以上的超市所卖的铁棍山药为假冒产品。但是,由于目前相关部门没有*铁棍山药的相关保护政策,因此使得正宗的温县铁棍山药往往在市场上处于被动状态。根据实际调查,铁棍山药的种植成本在每斤1.5元左右,不含人力\水等资源成本。原因:

    1、铁棍山药的唯一优势,是焦作温县的土壤优势。但是,地力是有限的,每块地种植山药不能连续种植,最少要隔3年,这就是所谓的歇地。
    2、铁棍山药还没有实现机械化,只能*人工进行栽种和挖刨,所以要占用大量的人力成本。

   3、山药的种植周期长,每年春季种下,要到冬季才能收成,所以,时间成本也很大。

   4、不管哪个城市,山药的到来,都需要运输,所以,也有一定的运输成本。

   因此,且抛开铁棍山药的营养价值而论,如果开封市场上出现铁棍山药,其最低的价格应在6元每斤。而如果再加上其营养价值,其价格。。。。


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背景:

  

温县古属怀庆府,位于河南西北部,南邻黄河,北依太行,天恩地责,使这里风景绮丽,人杰地灵,物产丰饶。这里是三国时期司马懿的故里,风靡全球的太极拳的发源地,闻名中外的四大怀药(怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝)的出产地。
    

   
怀山药乃四大怀药之首,又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的极品,曾为历代皇室之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品。94年获巴拿马万国博览会金奖。畅销韩国、*、新加坡、美国、德国等地,享誉海内外。

   
铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品!原产地为焦作!

   
据中科院化验检测分析结果显示,铁棍山药富含16%淀粉,粘液质糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露聚糖;还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种微量元素。


     
根据药理和临床研究结果表明,该产品有以下特点:

   
一、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤之说。
    

     
二、消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。
    

     
三、保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
    

     
四、养颜:元代脾胃专家李景说:治皮肤干燥以此物润之。李时珍写到:山药能润皮毛。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。
    

     
五、特殊药理功能:山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。
    

     
国内外临床研究证实山药能滋补健身,延缓衰老。防治动脉硬化和冠心病,益智健脑,补虚降血糖,治疗糖尿病等。山药可食可药,药用价值很高,临床治疗200余种疾病.

     
用法与用量:洗净去皮后切成段、片,蒸、煮、炖、炒均可,每日进食150-200,对人体有极高的保健和治疗疾病的作用。  

   

 

 

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