各酒类商贸公司及白酒生产企业营销公司：
为培养和提高白酒销售从业人员运用感官品评技术，评价酒体质量的能力，帮助酒类经销企业构建自己的白酒酒体感官品评队伍，更好的促进白酒销售和维护酒类市场的健康发展，满足《食品安全法》中对食品经销商应承担职责的要求，在去年成功举办首届全国经销商白酒品酒师职业资格培训的基础上，国家酒类及加工食品质量监督检验中心，将于今年4月在成都举办“第二届全国经销商白酒品酒师职业资格培训班”。培训经鉴定考试合格者，颁发国家人力资源和社会保障部统一序列的国家注册品酒师证，并纳入国家品酒师统一管理。具体事宜通知如下：
一、培训教材：全国酿酒行业职业技能鉴定统一培训教程，涉及白酒产品销售的相关国家标准（产品、包装、储运等）。
二、培训品鉴样品：各种香型、质量档次名优白酒品尝鉴定。
三、培训教师：国家著名白酒专家、国家级白酒评委、国家高级品酒师培训教师、食品安全师。
四、证书：国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证，国家酒类及加工食品质量监督检验中心培训合格证书。
五、申报条件：
三级品酒师（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作5年以上。
（2）具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院、职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。
（3）具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
（4）具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
（5）具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
二级品酒师（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作13年以上。
（2）取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（5）具有本专业或相关专业大学本科学历证书后，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（6）具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（7）取得酿造工三级职业资格证书后（中专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经本职业二级品酒师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。
（8）取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。
六、申报材料（表格可在www.spqi.gov.cn培训公告中下载）
（1）填写轻工行业特有工种职业技能鉴定申请表一式两份（附件1）。
（2）本人近期正面免冠二寸彩照5张。
（3）身份证复印件、学历证复印件、单位出具的工作年限证明（附件2）各两份。
（4）轻工行业特有工种职业技能鉴定申请表“单位推荐意见”处和单位出具的工作年限证明均需加盖公章。
七、培训考核鉴定费用
（1）培训费：二级品酒师每人3800元（含教材、资料、样品、器皿），三级品酒师每人3200元（含教材、资料、样品、器皿），培训期间食宿统一安排、费用自理。
（2）考核鉴定费：二级品酒师700元，三级品酒师500元。
八、培训时间地点
（1）培训时间：4月16日10:00至18:00报到，4月17—23日学习。
（2）培训地点：成都芙蓉宾馆（成都市过街楼街99号）
（3）宾馆前台咨询电话：028-68086666
公交路线：火车北站乘54路、57路到八宝街站下。其他有4路、7路、56路、62路、70路、109路、341路均可到达。
成都双流机场：机场大巴300路在人民中路下换乘出租车
九、报名联系方式
各单位接此通知后，请与4月15日前将报名回执传真至四川省产品质量监督检验检测院技术培训中心。申报材料于报到时交齐备审。
联系单位地址：成都市东门街2号
联系人：黄英028-6668861613708196166028-66688652（传）
全国酒类销售品酒精英群QQ:139410413(报名后加入)
国家注册品酒师专业技术咨询专家：
钟杰028-8669073913881995199（国家白酒知名专家、国家酒检中心白酒感官鉴评组组长、国家注册高级品酒师、品酒师教师、四川酿酒大师、高级工程师）
转账收款信息如下：
收款单位：四川省质量公正检验鉴定评价中心
开户行：建行成都市分行第一支行
账号：51001416108059448663（注明：品酒师培训费）
附件：1、轻工行业特有工种职业技能鉴定申请表（登陆官网下载）
2、单位出具的工作年限证明（登陆官网下载）
二零一二年二月十五日
