主题：北瓜？！-->东方转移

呵呵....一种像橄榄球形状，绿皮黑道红瓤，每个重约1公斤左右的花披瓜，如买后当时吃，卖瓜的就会用左手托瓜的一头，一头铳上，用右手持刀从上至下的去皮，皮与现在的薄皮瓜一样，削完整个瓜五分之四的皮后，左手还留有五分之一的瓜头，随之右手仍然从上至下的用十字刀切成四份，即可食之。此瓜没有沙瓤的，但是每一个都是脆甜的。

我最后一次吃是在1966年8月份回学校是从开封带了两个与同学们分吃，味道都说好，好像这种瓜只有开封有，一晃近四十年，虽也经常回家（一般是春节）却从未再见过这种北瓜，更不用说吃了。即便是问家人也说这些年并没有见有卖的，此瓜是不是开封的特产，原听说此瓜产量较低，因而无人种它，是不是已经绝种了？唉！