开封论坛汴梁★生活汴梁游子 → [分享]开封的菊花火锅


  共有4469人关注过本帖树形打印复制链接

主题:[分享]开封的菊花火锅

帅哥哟,离线,有人找我吗?
春雨
  1楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:超级版主 帖子:6059 积分:45214 威望:16 精华:22 注册:2006-06-27 10:14:02
[分享]开封的菊花火锅  发帖心情 Post By:2007-07-18 21:52:32 [只看该作者]

图片点击可在新窗口打开查看

菊花火锅盛行于晚清宫廷内,传入开封以有近百年历史。 因开封的市花是菊花,因此原料来源得天独厚。它以鲜 鱼为主(有“四生”和“八生”之别)。火锅内兑入鸡 汤滚沸,取白菊花瓣净洗,撕成茬丝洒入汤内。待菊花 清香渗入汤内后,将生肉片、生鸡片等入锅汤熟,蘸汁食用,其滋味芬芳扑鼻,别具风味,被视为火锅家庭中之上品。



祥尔漆业---------全国最大的汽车漆连锁经营企业

祥尔漆业---------使你的生活更精彩

 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
春雨
  2楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:超级版主 帖子:6059 积分:45214 威望:16 精华:22 注册:2006-06-27 10:14:02
  发帖心情 Post By:2007-07-18 22:07:02 [只看该作者]

在外地,我和外地的朋友聊起开封众多的名吃,他们突然提出了(菊花火锅),并问我开封哪个地方有(菊花火锅)店? 咳,真让我汗颜,因为我真的不知道哪个地方有,也没有品尝过.只好搪塞回答:我也说不清,反正在开发区.呵呵呵.

哪位朋友知道呢?

 

图片点击可在新窗口打开查看


祥尔漆业---------全国最大的汽车漆连锁经营企业

祥尔漆业---------使你的生活更精彩

免费广告位,欢迎刊登  回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
无尘秋水
  3楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:开封城守尉 帖子:547 积分:3271 威望:0 精华:0 注册:2007-07-20 12:32:15
  发帖心情 Post By:2007-07-21 11:04:01 [只看该作者]

遗憾,俺也不晓得.


 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
春雨
  4楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:超级版主 帖子:6059 积分:45214 威望:16 精华:22 注册:2006-06-27 10:14:02
  发帖心情 Post By:2007-07-22 06:02:12 [只看该作者]

关于开封的"菊花火锅",是不是也是虚假传闻?


祥尔漆业---------全国最大的汽车漆连锁经营企业

祥尔漆业---------使你的生活更精彩

 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
中原虎
  5楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:开封秀才 帖子:44 积分:438 威望:0 精华:0 注册:2007-07-11 20:36:26
  发帖心情 Post By:2007-07-22 11:00:47 [只看该作者]

好象迎宾路的北口,路西有一家火锅店经营过菊花火锅.现在已经倒闭了图片点击可在新窗口打开查看

免费广告位,欢迎刊登  回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
春雨
  6楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:超级版主 帖子:6059 积分:45214 威望:16 精华:22 注册:2006-06-27 10:14:02
  发帖心情 Post By:2007-07-28 05:10:28 [只看该作者]

好象迎宾路的北口,路西有一家火锅店经营过菊花火锅.现在已经倒闭了图片点击可在新窗口打开查看

 

图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看


祥尔漆业---------全国最大的汽车漆连锁经营企业

祥尔漆业---------使你的生活更精彩

 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
红玉镯
  7楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:版主 帖子:3609 积分:23567 威望:15 精华:11 注册:2006-10-09 13:10:19
  发帖心情 Post By:2008-01-16 12:37:37 [只看该作者]

好长时间没吃火锅了,

真想吃啊。

图片点击可在新窗口打开查看

论坛上回帖的意义和技巧(严重潜水者坚决清除)  回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
小米粥
  8楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:汴州通判 帖子:854 积分:5161 威望:0 精华:2 注册:2007-12-14 20:47:08
  发帖心情 Post By:2008-01-16 16:22:05 [只看该作者]

冬天吃火锅,让人吃后有种大快淋漓的感觉。

图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看

 回到顶部